
Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Oletta, 993, Haute-Corse, Corse
PRESENTATION DU POSTE Aethos est à la recherche d'un/une directeur(rice) d'hôtel pour rejoindre notre établissement de charme, Aethos Corsica. Le/la meilleur(e) candidat(e) aura une passion authentique pour l'industrie hôtelière et un esprit d'entreprise. Il/elle sera responsable de l'ensemble des opérations et de la gestion de l'hôtel et du restaurant : il/elle supervisera les activités quotidiennes, assurera un service de haute qualité et maximisera la rentabilité. Il/elle interagira avec les clients et collaborera avec les différents départements pour créer une expérience positive et mémorable pour les visiteurs. Le/la candidat(e) sera un/une leader efficace et doit être un/une véritable ambassadeur(rice) de la marque Aethos. VOS MISSIONS Diriger et inspirer l'équipe. Superviser les opérations quotidiennes de l'hôtel, tout en assurant une présence sur le terrain. Veiller au respect des normes opérationnelles et mettre en œuvre des procédures efficaces. Définir et mettre en place la stratégie commerciale pour assurer le chiffre d'affaires et la rentabilité de l'hôtel en assumant l'entière responsabilité du compte de résultat. Superviser la gestion des stocks, contrôler[...]